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Vendredi 14 octobre 2011 5 14 /10 /Oct /2011 13:55
Voici une contribution aubinoise au blog EPEB qui nous a été envoyée par Monsieur Paul David de Saint Aubin la plaine. J'espère qu'elle sera suivie par de nombreuses autres. 
   
St Aubin café Meunier 1930Le café Meunier a été exploité jusque vers 1950, mais dans cette phase terminale ! par Alexandre et Marie-Joseph Alletru.
En arrière-plan on voit une procession qui se rend au cimetière et qui a fait l'objet d'une deuxième vue que l'on voit de temps en temps reproduite pour illustrer les coiffes. La carte doit dater de vers 1930.
Après la guerre il y avait deux cafés à St Aubin ; l'autre existe toujours.
  Coopérative Boulangère St Aubin la plaine
 
Seconde image (je ne sais pas si c'est dans l'objet de votre recherche)
La coopérative boulangère a existé de 1909 à 1960 à peu près. Dissoute elle a vu passer 1 ou 2 artisans avant que  les installations soient rachetées par Roger Sicard qui y a fait ses débuts.
Par Charles Antoine VERLY et Paul DAVID - Publié dans : Commerce et Artisanat
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